四川市场逐渐回暖家禽业是否雨过天晴紫金红千层路边青海南杜鹃暗果春蓼Rra
文章来源:长江农业网 | 2024-03-20
四川:市场逐渐回暖 家禽业是否“雨过天晴”
【导语中国畜禽】今年月,我国部分地区出现H7N9禽流感疫情。四川虽未出现疫情,但也受此波及:消费信心的下滑,给家禽市场造成重创。据不完全统计,全国家禽市场损失逾500亿元。尽管四川未做统计,但也不是个小数目。省畜牧食品局相关负责人表示。
紫萁科今年部分地区出现的H7N9禽流感疫情,让国家禽市场损失逾500亿元。
今年月,我国部分地区出现H7N9禽流感疫情。四川虽未出现疫情,但也受此波及:消费信心的下滑,给家禽市场造成重创。据不完全统计,全国家禽市场损失逾500亿元。尽管四川未做统计,但也不是个小数目。省畜牧食品局相关负责人表示。
目前我省的家禽市场已经雨过天晴了吗?经历了这次重创,家禽产业又会有哪些新的变化?
市场回暖
销量已恢复六七成
7月9日,成都地区的家禽交易市场三联禽产品物流中心,商贩何叶春正在雨中清理鸡舍,为晚上的交易做准备。总算是挺过去了,但日子还是不好过。何叶春淡淡地说。
7月7日:15只;
7月8日:10只;
7月9日:11只
一沓用订书机装订起来的交易单,记录下何叶春这几天来白天的销售情况。白天生意差些,主要是靠晚上交易,细齿樱桃运气好的话一晚上能卖出去几百只,比4月份情况最严重的时候好一些了。
何叶春告诉,现在的生鸡价格在18元/公斤,相较于禽流感时的五六元一公斤,已经涨了很多,我手里还有几百只土鸡,土鸡卖得还是要好一些。
疫情过后,消费者对于家禽的消费信心也在不断恢复,市场需求也开始回暖。一些农贸市场的商贩也表示,相对于H7N9疫情在其他省份肆虐时的谈禽色变,如今家禽销售有了不少改观,城区的鸡肉零售价已经回升至20元/公斤。
三联禽产品物流中心市场部经理邹平表示,6月初以来,三联家禽的交易量开始回升,价格回升到疫情爆发前的80%,销量已恢复到疫情爆发前的六七成。
乃至实现销售价格回归公道区间 现在是传统的消费淡季。省畜牧食品局生产科教处处长富刚表示,天气转热,禽类销量不可能一下子起来。
元气大伤
养殖企业慎谈扩张
今年4月,中央财政安排6亿元资金对祖代种鸡饲养户给予补助,并对家禽加工重点龙头企业流动资金贷款给予短期贴息。我省享受到了665万元的中央财政资金补助。
现在剩下的鸡苗都是已经挺过来的,政府补助资金起到的作用还是有限。新津县真诚养殖公司总经理陈林军告诉,他的养鸡场比疫情爆发之前的规模缩减了5成左右,因为种鸡和鸡苗断档,养鸡场暂时无法恢复到疫情爆发前的规模。四五月份,先后处理掉40多万只鸡苗,种鸡比过去减少了四成,鸡苗的产量只是过去的一半水平。说到损失,陈林军很痛心,如果当时不处理,这些鸡苗现在已经可以销售了。
市场在逐步回暖毛柱郁李,养殖企业是否考虑扩大养这可能没甚么影响殖规模?
一朝被蛇咬,十年怕井绳。陈林军说,目前市场需求量和价格都没有恢复到以前的水平,现在养鸡还是处于亏损状态,再说,鸡苗生长成商品鸡要三四个月,这段时间会不会出现新的情况?他说,按目前的价格,一只土鸡养三个月要亏损4元左而与其头部之距离等于或小于直径的两倍时右。
尽管此次禽流感的时间很短,但受影响的程度很深,要完全恢复元气,还需要时日。富刚表示,除政府的补贴措施外,能否发挥市场那只手的能力,比如商业保险能否介入家禽业?
然而,保险公司对此却兴趣不大。家禽养殖风险高,商业光姑子保险公司进入的动力不大,需要政府补贴一部分保费,才能撬动保险公司开发此类保险产品。省内一保险公司理赔部相关负责人表示。
对于后市,富刚表示,畜禽产品消费具有可替代性,加之生产周期较短,价格不会出现长时间的报复性上涨。
省商务厅市场运行处一相关负责人也作出同样的判断,只要不再出现大的意外,不会出现大起大落。他认为,我省家禽价格在未来一段时间会保持稳中有升的态势,但增长空间有限。主要原因是受整体经济形势和餐饮业不景气的多重影响。此外,其他肉类,如猪肉价格也一直在低位徘徊,所以家禽价格不会陡然上涨。
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