油白菜百科油白菜介绍华南皂荚
文章来源：长江农业网 | 2023-01-18
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1、卷心菜(cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是洋白菜这的由来吧。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。
2、西方人用圆白菜治病的偏方，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。
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油白菜介绍
油菜是什么菜油菜的介绍。1、油菜，又叫油白菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。又叫油白菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。
油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。叶绿色，叶柄淡绿色，扁平微凹，肥壮直立，植株矮小，叶片肥厚。长寿花叶插方法是什么长寿花叶插方法介绍。红掌花的介绍红掌花的简介。葳蕤菡萏是什么意思葳蕤菡萏的含义。
白菜型油菜百科
您现在的位置是：论文诗词网>成语词典>动植物百科>。11动植物百科人已围观。简介[拼音]：youcai[外文]：rape十字花科（）芸苔属(Brassica)中用以采子榨油的植物总称。一年生或越年生草本(见彩图)。油脂供食用或工业用，茎叶和油粕可作肥料或饲料，是世界...。youcai。十字花科（）芸苔属(Brassica)中用以采子榨油的植物总称。
一年生或越年生草本(见彩图)。油脂供食用或工业用，茎叶和油粕可作肥料或饲料，是世界重要油料作物之一。分类中国北魏贾思勰《齐民要术》中已有芥菜型和白菜型春播油菜的记载。清代吴其濬《植物名实图考》把中国油菜分为油辣菜（即芥菜型油菜）和油青菜（即白菜型油菜）两大类。
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