第四届中国云南野生食用菌交易会开幕巨盘木属连理藤属美脉琼楠马凯石南长梗韭
文章来源:长江农业网 | 2022-09-06
第四届“中国云南野生食用菌交易会”开幕
第四届“中国云南野生食用菌交易会”开幕
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本讯:第四届“中国·云南野生食用菌交易会”1日在云南野生菌之乡--玉溪市易门县拉开帷幕。本届交易会为期三天,云南省商务厅预计,野生菌累计交易量将达到700吨,完成交易额2000万元。
交易会首日,在现场看到,数十种云南特产菌类--牛肝菌、鸡油菌、鸡枞、松茸、干巴菌、灵芝等均在展销之列,品种既有鲜货、粗加工的干货切片等,还有菌子酱、菌子酒、咸菜等精加工制品。除了来自省内外的经销商和加工企业前来参加展销,易门当地农户也采来野生窄冠侧柏菌到交易会上想卖个好价钱。
一位来自昆明的散客以每斤80元的价格买下了3斤干巴菌,他告诉:“易门的干巴菌是一绝,不含沙,肉嫩,味鲜美,80元的价格绝对公道!”他说自己驱车80多公里特地到易门来“赶集”,打算买几斤干巴菌、牛肝菌和青头菌,回家做一顿菌子全餐。
下午举行的拍卖会上,各色“大、鲜、奇”的野生菌让参观者们大饱眼福。其中,一只重12公樟叶槿斤、拍卖起价为9800元的巨型灵芝令人赞叹不已。据其主人王明介绍,这只灵芝采自云南省楚雄彝族自治州的双柏县,至少已经生长了500年,极为罕见。
交易会上一位本地参展商告诉,自易门举办首届食用菌交易会以来,易门野生菌的需求量激增,农民采集野生菌的积极性高涨,几年来农民采菌收入增加了两倍多直角撕裂强度实验,交易会还带动了易门菌子火锅、农家乐采菌等野生菌美食文化的发展。
据云南省商务厅有关领导介绍,云南省已将野生菌的采集加工列入了下一步重点发展的绿色产业。举办交易会的目的,就是把云南野生菌生长分散的弱势转变为优势,利用这个既有展会又有市场的绿色产业交易、交流、发展平台,推动云南野生菌绿色产品的品牌建设,推动云南绿色产业的发展。
:皮皮
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